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Granola

Granola

 Esta riquísima granola es perfecta para comerla con yogurt y frutas! que lindo poder preparar tu propia granola!!! es super fácil! mezclar 2 tazas de hojuelas de avena, 1/2 taza de nueces, 1/2  taza de almendras, 1/2 taza de semillas de calabaza y 1/2 taza de avellanas (puedes reemplazar cualquiera de estas por otro fruto seco o sumar todo y usar un sólo tipo). Agregar 1 cucharada de canela en polvo, 3/4 de taza de chocolate bitter picadito (puedes hacerlo sin chocolate), 1/2 taza de aceite de coco. y 3/4 de taza de miel de abeja. Todo se mezcla muy bien y se esparce en una lata para hornear tratando de que quede  una sola capa y no una montaña de ingredientes. Hornear a 120 grados C° por 25 - 30 minutos para que todo se vea tostadito. Ojo todos los frutos secos son SIN TOSTAR ya que se tuestan durante la cocción. Enfriar muy bien antes de guardar en un frasco hermético para que dure crocante por más tiempo. Disfrútenla!!!

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